Dacă nu ai încercat, până acum, această prăjitură, ți-o recomand! Nu îi vei uita gustul!
Ingrediente blat:
8 albusuri
200 g zahar
100 g seminte de mac
100 g nuca de cocos
4 linguri faina
1 plicp praf de copt
Ingrediente crema:
budinca de vanilie
200 g unt
2 plicuri zahar vanilat
2-3 pachetele biscuiti Petit Beurre
Ingrediente glazura:
100 g ciocolata cu lapte
2 linguri zahar
4 linguri lapte
50 g unt
nutella
Mod de preparare:
1. Pentru inceput, pregatim blatul. Cu ajutorul unui mixer, batem albusurile spuma. Adaugam zaharul, restul ingredientelor si amestecam foarte bine pana la omogenizare. Turnam aluatul pe o tava acoperita cu hartie de copt si coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 20 minute, scrie kiloretete.ro.
2. Pentru crema, pregatim budinca de vanilie conform instructiunilor de pe ambalaj. La final, adaugam untul si amestecam. Pentru glazura, topim ciocoalta pe baie de aburi. Luam vasul de pe foc, adaugam laptele, zaharul, untul, 2-3 linguri de nutella si amestecam foarte bine.
3. Dupa ce s-a copt, tapetam blatul cu crema obtinuta iar la final decoram cu glazura de ciocolata.
Pofta buna!
